Para celebrar de la fiesta de la "Tomatina" que se conmemora hoy en Buñol,Valencia he realizado esta ensalada con unos tomates que una amiga me regalo, son de su huerta y saben a gloria.
No es por alardear pero me quedó buenisima.Es muy facilita de hacer y ligera. Espero que les guste.
Ingredientes:
-sardinillas
-tomates cherry
-queso
-aceitunas
-sal
-sal
-aceite
Preparación:
Cortar el queso,las aceitunas y añadirselo a las sardinillas.Batir los tomates y la sal y el zumo agregarselo a la mezcla.Aliñar al gusto.
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